tisdag 28 januari 2014

Årets julkort - 2013

 Har helt glömt att visa julens finaste julkort - det är signerat min extreeeemt duktiga och fina vän Nova och visar hennes fantastiska tecknarstil. Sen att det är en TomtHen är ju bara supermånga plus i kanten - Tack fina Nova!


Till julen i år ska jag göra fler egna kort. Det brukar jag göra, men i julas hann jag helt enkelt inte! Skärpning på mig!
//Jessica

måndag 27 januari 2014

Croque Madame Muffins

I går gjorde jag en "lagad" frukost eftersom det firades födelsedag i det Amorskenska hemmet. Valet föll på Rachel Khoos (tack för tipset för längesedan Fridolin):
Croque Madame Muffins. 

       Du behöver: 
Vitt formbröd -lika många som antalet muffins du ska göra
smält smör
bechamelsås
senap
äggulor, eller hela små ägg - lika många som antalet muffins du ska göra
(Skinka)

Jag valde bort skinkan eftersom vi är vegosar och tog istället purjolök och paprika finhackat (nästa gång ska jag ta svamp också). I såsen hade jag hemmagjord senap och dragon och dra mig baklänges på en tallpinne va gött det var!!!
Min mage är extremt känslig för "kleggiga" saker och det här blir lite kleggigt och eeeextremt mättande. Men gott!

 FÖRE:

EFTER: 

Perfekt brunchmat eller möjligtvis som en förrätt till en god soppa.
Här under kan ni se hur man gör, och har ni missat mysiga Rachel Khoo så kolla in hennes youtubekanal!






//Jessica

söndag 26 januari 2014

Utjulad och uttröttad

Julen har gått över för denna gång- Det känns lite skönt att ha tagit bort allt pynt och all deco(utom stjärnorna som hänger kvar än...).
Det som händer när allt är bortplockat är ju att det känns så sterilt och tomt och sen känns det även som att julen var en EVIGHET sen - är inte det märkligt?
Fyra veckor känns som fyra månader och allt jag kan tänka på nu är: hoppas att snön får stanna kvar och lysa upp till i alla fall slutet av februari!

Såhär i början på terminen, jag är vuxenlärare, så är allt så mycket och snabbt och nytt och ännu snabbare, så den här helgen har jag varit extremt trött. Men i dag fyller min fina sambo år så det har vi firat hela dagen; först med frukost på sängen och sist (typ) med smörgåstårta till den första filmen vi såg ihop: Monsters Inc. En härligt lugn dag med bullbak, tvättstuga, fikande, firande och skratt!

Tårtan fick jag av en fd. elev i fredags - perfa,
då behövde jag inte baka en!

"Frukostpåsängenbrickan"

Paketöppning med sömngrusiga ögon

Smörgåstårta
( i världens märkligaste vinkel...)
Va har ni spenderat söndagen med? Något juligt?
/Jessica

onsdag 15 januari 2014

...liten tomte tittar ut ...


Tomten har varit mormors - nu är han min, jag gillar den!
/Jessica

tisdag 14 januari 2014

En vegetarians Grishuvud

Jag är inte uppväxt med grishuvud på julbordet - och jag tror ingen i Sverige har det längre (möjligtvis något julbord som man går ut och äter???)
Men när jag städade ut julen damp den stora marsipangrisen i golvet och ja, det här var vad som hände ... antar att det är det enda grishuvud som kommer in i mitt hem.

Den ser rätt nöjd ut trots allt.
//Jessica

måndag 13 januari 2014

Tjugondag Knut dansar julen ut

 Det var i alla fall vad jag fick lära mig som liten. Och den dagen blev ju också alltid lite extra firad eftersom jag har turen (eller oturen efter alla helger och tomma plånböcker...) att fylla år på självaste Knutdagen.
Så i dag är det både födelsedag och officiella jul-slutar-dagen.
I helgen plockade vi ner alla julsaker - UTOM ... stjärnorna i fönstret, gardinerna och balkongbelysningen. Anledningen är helt enkelt att jag troget väntat på snön och nu mina vänner har den kommit - med besked och kyla dessutom. Vi gick från +9 och regn i fredags till snö och -13 två dagar senare.

Att plocka ner julsakerna tar ju sin lilla tid, men nu är det gjort (ja, en kartong står fortfarande kvar i hallen och väntar på källarmörkret) och det känns lite skönt, men det känns plötsligt som att det blir så tomt...

See ya om 11 månader.

Planen: samla allt i köket och paketera sen.

Stjärnorna får stanna lite till ...

Nu ska jag fira födelsedag och sen ska jag njuta av snön så länge den ligger kvar (dock slutar jag njuta när den börjar slaska).
Är ni andra helt färdigjulade nu?

//Jessica

torsdag 9 januari 2014

Granen bugade och tackade för sig

I fredags börjae vi höra hur det liksom plingade och "glittrade" till av små ljud i granen. Det lät mysigt - ända tills en stor kula damp i golvet och rullade i väg. Den höll som tur var.
I lördags morse hade ytterligare tre granprydnader rasat av och under följande två helgdagar så föll ytterliggare några stycken. I måndags tackade således granen för sig och med bugande, halvkala grenar så rasslade det till och allt föll av - typ! (tänk lite sådär disney-ekorrarna-i-granen-stuk)



Julgransfoten i gjutjärn är en robust favorit
 Det fanns inget annat att göra än att plocka av resterande saker och slänga ut granen - sorgligt men sant.
 Hur som så har vi haft mycket glädje av vår första, gemensamma, riktiga gran - så det får bli en favorit i repris i jul också.

//Jessica

måndag 6 januari 2014

Det knoppas ... i granriset

Joråsåatte...granriset i hall och vardagsrum knoppar och växer hur bra som helst, men den riktiga granen fäller kulor som göteborgare fäller ordvitsar (alltså allt för ofta). Även om granen får gå till sällare jaktmarker snart så kommer nog granriset få vara kvar. Har inte hjärta att kasta det innan det ger upp självmant. Likadant med lingonriset som stått sen november...fortfarande lika fint!
Kanske borde koka lite te påt'?

Hur länge brukar era granar stå, ni som har riktiga och hur sköter ni om dem?

//Jessica

söndag 5 januari 2014

Ekorrkaos

Vi har en ekorre som huserar här i omgivningen. Oftast ser vi hen när hen hänger upp och ner utanför köksfönstret och äter nötter ur fågelmatsbehållaren.
I dag upptäckte vi den dock på balkongen - ihärdigt attackerande vår gamla skurtrasa som låg därute !!!

video

Detta höll ekorren på med ikanske 5 min, sen försvann hen, sen kom hen tillbaka och fortsatte. Det såg så roligt ut när hen proppade in halva trasan i munnen och försökte ge sig i väg, med skaftet släpandes efter... Den var riktigt frustrerad och rev och slet sådär som katter gör med både fram- och baktassar ni vet. Efter ett tag gav den sig, men vi stod och kollade säkert 10-15 minuter.
Lite suddigt genom fönstret, men sååå söt!

Kanske är det ekorren som tänker bona hemmet med trasan, för att hen har läst det här: SNÖN KOMMER SNART!
Annars är det lugna dagar just nu. Vi plöjer Braking Bad och går snart in på sista säsongen och jissenam vilken bra serie!
I morgon är det dags för traditionen som föddes förra året: Lutfiskmiddag hos vänner!
Va gör ni sista dagarna på ledigheten?
//Jessica

lördag 4 januari 2014

Vintern som kom av sig

Ja, ingen har väl missat att det inte är någon snö i landet. I norr har jag förstått att den finns, men annars gnistrar den vit med sin frånvaro. Det är ganska trista gråtunga dagar, blandade med några superfina, soliga sådana och den där vinterkänslan existerar inte alls. Jag läste i dag däremot att det ska komma s.k. "iskyla" här i veckan så vi får se om den når ner till Östergötland - jag har ju inte gett upp drömmarna om snö och vinter än =)

Ja, såhär såg mellandagarna ut i Lkpg

Höstig i lövens färger, men vårig i luft och fågelkvitter
Hur ställer ni er till vintern nu när julen snart har gjort sitt? Gillar ni snön och kyla eller precis tvärtom?

//Jessica

torsdag 2 januari 2014

Nytt år - nya utmaningar

Klyshigt låter det, men sant är det ofta. Det är ju lite det fina - och jobbiga, med livet; man vet liksom aldrig vad som händer. En till synes lugn vecka kan totalt balla ur och bli det värsta kaoset någonsin. Eller precis tvärt om.
I dag har jag jobbat första jobbdagen för året - lugnt då eleverna inte kommer förrens den 13:e - grattis till mig.... ;), men ändå är det extremt mycket att göra såhär i början av terminen.

Nyårsafton förflöt bra och trevligt i goda vänners lag och med extremt mycket fyverkerier, pompa och ståt. Och inte minst: GLASSBOMB! - Lika gott som det låter, men den smälte rätt snabbt när den väl började

Glassbomb med vanilj, pekananötkola & chokladfudgesås.

Gårdagen och således även årets första dag förflöt sansat och lugnt med vänner och årets (!!!) första julfika på lussebullar, knäck, vaniljkola och chokladkola - det gäller att börja i tid ;)

Årets första julfika
- övar inför julsäsongen 2014 ;)

Är ni fortfarande lediga där ute eller har ni börjat återgå till mer "normala" tillstånd?
//Jessica