Bara 118 dagar kvar till julafton

... och dags för ett superbra tips på hemmagjord julklapp att ge bort till den som älskar att laga mat...eller bara göra att ha hemma själv. Det här faller under s.k. "sista-minuten-klapp" kan man säga, för man ska nog inte göra den allt för långt innan det är dags att öppna den.
Det hela är så ruskigt enkelt som: "KRYDDOLJA"

Om du inte köper flaska till det så är mitt tips att spara alla vinäger/dressings -flaskor från DRUVAN som man kan tänkas ha hemma. de är superbra att använda och har ju både kork och etikett som lätt kan tas av.

Du behöver alltså:

OLIVOLJA

GLASFLASKAKRYDDOR

Jag använder torkad chili, rosmarin, timjan och vitlök, men man kan ta det man gillar

Det är det enda som behövs. Sen är det bara att skala och dela vitlöken så smaken kommer ut mer, krossa till rosmarinen och timjanen lite och ha ner allt i flaskan.
Häll på oljan och sätt på locket. VOILA, färdigt.


När oljan stått några dagar så smakar och luktar den jättegott.
det här är den perfekta presenten om man missat någon i klanen. Vill man sedan piffa till det lite så tar man en glasburk istället och även byttar ner fetaost i oljan som kan användas till sallad, eller bröd etc.
Som jag brukar säga: Bara fantasin ...