Julskinka utan rumpa

Jag äter inte något som har haft ögonfransar - det är principen för mitt ätande. Allt annat som jag gillar äter jag.
Det handlar inte om smaken, kött har jag alltid gillat, det handlar helt enkelt om djurhållning (numer även miljö) och till viss del även äckel över att hålla på med och äta döda djur.
Men jag kan sakna smaken avkött och då bland annat av julskinka och senap(eller sylta och inkråmet på kroppkakor...). Det var gott, men tanken att sätta tänderna i en muskel från något som en gång levt är så motbjudande så jag ändå väljer bort det
Men igår hittade jag ett alternativ; Pärsons Vegoskivor,

Det smakar inte riktigt skinka om dem, mer som Berlinerkorv (om någon mer än jag och min släkt minns?) Men det är så nära skinkskivor jag kan komma (jag gillar inte Astrid och Apornas!) och det var gött med lite senap på macka - rekommenderas för den som är intresserad.
/Jessica