tisdag 23 oktober 2012

Nytt på julbordet

Jag och min sambo äter inte kött, men vi äter fisk (bralistad fisk) och vi är båda väldigt öppna för nya maträtter på julbordet.
I år, då julen ska firas hemma hos oss, har vi tänkt på några nya maträtter vi ska ha på julbordet, sen om de återkommer nästa år får vi se. Här är våra nya tillskott för året:
  • Vintersallad med apelsinvinägrett
  • Fiskpaté
  • Gubbröra
  • Hemgjord senap

Nu tänkte jag att det skulle vara kul att få lite tips och nya ideér på vad NI ALLA har på era julbord som är lite nytänk/icke traditionellt och inte innehåller något kött från djur på två eller fyra ben?
Alla tips mottages tacksamt och det kan vara både mat och dryck!
//Jessica

2 kommentarer:

  1. Åhhh nu blev jag hungrig. Det är inte hälsosamt att tänka på detta den här tiden på dygnet. Anyway... Här kommer mina absoluta favoriter på julbordet:
    Waldorfsallad. Den är ett MÅSTE.
    Gravad lax smaksatt med whiskey och rosépeppar. Och gravlaxsås till så klart.
    Ägghalvor med rom och pepparrot
    Ugnsomelett med kantarellstuvning
    Strömmingslåda med rödvin

    Gahh jag gör helt enkelt som så att jag tipsar om min julmatskategori: http://tomtensdotter.se/category/recept-pa-julbordet.html - där finns alla recepten förutom på omeletten.

    SvaraRadera
  2. Gillar ni sill? För då har ni ju ett helt hav att ta av, så att säga.
    Sen så jag farsgubben-min en fin sillsallad: http://hellysjul.blogspot.se/2011/12/calle-butler-pappa-kalle-varldens-basta.html
    Makens långkål går inte av för hackor!
    http://hellysjul.blogspot.se/2011/10/laaaaangkal-var-det-har.html
    Och sen så gör han även en fantastisk sallad men jag inser att jag inte lagt upp receptet men bild på den finns här så länge:
    http://hellysjul.blogspot.se/2011/12/ah-vad-gott-det-ar-med-jul.html

    Så, där fick du mitt bidrag :) Ser fram emot att se ert gröna julbord. Jag behöver verkligen inspiration i dessa banor.

    SvaraRadera